| 甜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 甜卷热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于排舞232分钟消耗的热量...270 | |||||
甜卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、糯米粉（100左右克）、白砂糖（适量）、水（200左右克）
1/13. 把糯米粉倒进盘子中
2/13. 打入两个鸡蛋
3/13. 加入两汤勺水
4/13. 搅拌，直到粉和蛋融合在一起
5/13. 热锅（因为很多朋友家里没有平底锅，所以我用大锅代替，步骤一样）再放少许的油
6/13. 把搅拌好的粉倒入锅里
7/13. 慢慢的转锅，使它呈圆形
8/13. 不断的翻面，使它变成金黄色
9/13. 出锅，放进盘子里
10/13. 放糖，自己喜欢
11/13. 卷起来
12/13. 用刀切成同样等分，两边用刀修一修
13/13. 大功告成啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效；可与菠菜、银鱼、辣椒搭配；与鹅蛋、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、止汗、活血行气等功效；可与莲藕、红豆、桂花搭配；与鸡肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、润肺生津、保护胃肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 甜卷热量1045 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克