| 黑芝麻馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 395克 | 黑芝麻馅热量/卡路里2330千卡 | |||
 热量2330千卡，相当于打篮球388分钟消耗的热量...360 | |||||
黑芝麻馅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（大概230克）、白砂糖（100克）、黄油（100克）、腰果（大概十几个吧）
1/6. 黄油化开，我直接用锅热开的，应该隔水化开，其他菜谱这么说，我是懒人办法。
2/6. 黑芝麻洗干净放烤盘里，190度烤3分钟，拿出来尝尝有芝麻想想的味道就行了
3/6. 烤好的黑芝麻放研磨杯里打碎，不用太碎，要不估计会成酱，小把腰果放里面一起弄碎
4/6. 加糖搅拌均匀，糖分次加，可以尝下觉得够甜就别放了，当然考虑到煮完的口味可以偏甜些
5/6. 加黄油搅拌均匀，可分次加，和糖的说法一样，都加完觉得太干不油也可在加点食用油
6/6. 把馅料放入厚点的保鲜袋，薄的就装两层，拍平留一定厚度放冰箱冷冻致硬，拿出，画格子那种手法切小块儿，保鲜袋装好，放冰箱冷冻保存，随吃随取。
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、补钙、防治皮肤炎症等功效；可与梨、冰糖、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强性功能、催乳、延缓衰老等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻馅热量2330 千卡
- 脂肪187.95 克
- 蛋白质38.72 克
- 碳水化合物154.09 克
- 钠61 毫克
- 钙872 毫克
- 铁30.78 毫克
- 钾1062 毫克