| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 450千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 75克 | 花生酥热量/卡路里450千卡 | |||

1/8. 花生去皮装入保鲜袋,用擀面杖擀碎

2/8. 将色拉油、糖粉、花生酱倒入盆中

3/8. 用刮刀搅拌均匀

4/8. 加入过筛的低粉

5/8. 粉类尚未完全融合时加入擀好的花生碎

6/8. 用手轻捏成团

7/8. 用勺子分成7克左右的小剂子

8/8. 搓成椭圆形,中层,160℃,15-20分钟
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺化痰、抗衰老、治疗高血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;