| 印度飞饼简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 379克 | 印度飞饼简单版热量/卡路里1759千卡 | |||

1/11. 将面团材料混合,揉成光滑的面团,水可以预留10克左右,看面团情况再添加,揉好的面团软硬适中

2/11. 将大面团分成八等份

3/11. 在保鲜袋袋里倒入少量的植物油,将面团放进去,让植物油包住面团,只要薄薄的一层,目的就是让面团不粘在一起,扎紧袋口放冰箱冷藏醒发2个小时以上,也可以头天晚上做好过夜,早上起来做也一样的

4/11. 面团醒发好后将香蕉切薄片,备用,如果你是做苹果口味的将苹果切碎

5/11. 在面板上倒入植物油,抹平,每做一个就要倒一次

6/11. 取一个面团,擀薄,面团下面有油,很容易擀薄,越薄越好吃,擀好的面饼上洒少许细砂糖

7/11. 将香蕉片摆好,香蕉片只要摆中间就可以了

8/11. 将两边往中间折

9/11. 再将另外两边折好,一个飞饼就做好了,锅里放植物油,将飞饼入锅煎到两面金黄就可以了

10/11. 成品图

11/11. 成品图
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、促进伤口愈合、和中益肺等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;