| 干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于漂流47分钟消耗的热量...300 | |||||
干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
对虾（250克）、蒜蓉辣椒酱（30克）、酒酿（少许）、葱白（少许）、葱绿（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）
1/6. 将虾剪去虾须，开虾背去除虾线。
2/6. 热锅起油，放入虾煎至两面变红，盛出。
3/6. 另起油锅，下姜末、蒜末、葱白碎、蒜蓉辣椒酱慢慢炒香。然后加入酒酿和水，将虾回锅，翻炒。
4/6. 加糖、香醋，烧滚后就可以盛出虾了。
5/6. 最后把锅里剩余的汤汁勾芡，淀粉和水的比例大约在1:1。
6/6. 再下葱花、芝麻油、红油烧开，淋在虾上，一道鲜嫩红亮的干烧虾就做好了。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促消化、提高性功能等功效；可与芹菜、鸡蛋、豆苗搭配；与香菇、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干烧虾，葱香诱人Q弹鲜嫩热量233 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克