| 爆炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 758克 | 爆炒肥肠热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于有氧运动228分钟消耗的热量...275 | |||||
爆炒肥肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（适量）、莴笋（适量）、红尖椒（适量）、盐油（适量）
1/5. 热锅 倒入切好的猪肠 不翻动 让其在热锅中慢慢蜷缩 干水
2/5. 原锅 加入莴笋块 翻炒至断生
3/5. .加入红尖椒 翻炒片刻 加适量盐
4/5. 加入炒好的猪肠 翻炒均匀 OK啦~~
5/5. 最后上碟
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、止血、润肠等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、尿血、开通疏利等功效；可与鸡腿菇、桃子、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒肥肠热量1043 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠151.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾256 毫克