| 红糖绿豆沙冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 50克 | 红糖绿豆沙冰棍热量/卡路里165千卡 | |||

1/6. 绿豆提前清洗浸泡,把绿豆煮开花,只要少许的汤汁。

2/6. 趁热把红糖和奶粉放入,我用了2勺奶粉,这样奶味浓一些,搅拌均匀,让红糖和奶粉融化

3/6. 最后加入纯牛奶,纯牛奶加入的量可以依据自己的模具调整。

4/6. 全部倒入料理机搅拌成糊,搅拌好的豆沙糊,因

5/6. 因绿豆用的多,很浓稠

6/6. 晾凉后装入模具,入冰箱冷冻4个小时以上。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、降血脂、厚肠胃等功效;可与黑木耳、西瓜、豇豆搭配;与鱼头、紫米、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;