| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 465克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于攀登雪山100分钟消耗的热量...990 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、奶粉（120克）、蔓越莓（100克）、黄油（45克）
1/11. 准备食材。
2/11. 蔓越莓果干切碎备用。
3/11. 不粘锅小火融化黄油。
4/11. 放入棉花糖翻拌。
5/11. 炒至棉花糖全部融化。
6/11. 加入奶粉，翻拌至棉花糖与奶粉融为一体。
7/11. 加入蔓越莓果果干，翻炒均匀。
8/11. 放入整形盘内，用擀面杖压平。
9/11. 冰箱冷藏3小时后，切小块，包糖纸即可。
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、大便秘结、治便秘等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与钙粉、米汤、醋相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗老化、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量1650 千卡
- 脂肪121.03 克
- 蛋白质23.59 克
- 碳水化合物143.5 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克