| 香炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 839克 | 香炒花蟹热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于抽烟1344分钟消耗的热量...60 | |||||
香炒花蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蟹（二斤）、姜、蒜末（少许）、盐．生抽．蚝油（适量）、干辣椒（1个）、虾（2个）、葱姜料酒（5毫升）、葱、蒜、香菜（各1根）、食用油（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 锅里热油后放入姜蒜末、干红辣椒煸香
3/8. 然后放入花蟹炒
4/8. 加入葱姜料酒
5/8. 加入蚝油、生抽
6/8. 最后加入调味菜
7/8. 起锅
8/8. 完成
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有提高免疫力、降血压、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、柚子、雪梨相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、养血固精、补阴壮阳等功效；可与燕麦、枸杞、韭菜花搭配；与红枣、水芹菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、血管硬化等功效；
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营养信息
- 香炒花蟹热量1344 千卡
- 脂肪103 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物7.5 克
- 钠165.46 毫克
- 钙270 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾447 毫克