| 家常简易三杯虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 706克 | 家常简易三杯虾热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于吹号角784分钟消耗的热量...120 | |||||
家常简易三杯虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、食用油（1勺）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、黑糯米酒（半碗）、白砂糖（少许）、麻油（适量）、新鲜罗勒（5片）、蒜头（3个）、姜片（5片）
1/10. 基围虾洗净
2/10. 热锅，少许油，放入基围虾
3/10. 加入姜片，大蒜头，翻炒
4/10. 倒入生抽调味，老抽上色
5/10. 倒入黑糯米酒，加入少许糖
6/10. 加盖焖煮直至收汁
7/10. 砂锅预热后，抹上麻油，加入罗勒
8/10. 倒入收汁好的基围虾，加盖焖煮约2分钟
9/10. 撒上葱花
10/10. 拌匀，出锅^_^
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、促消化、催乳等功效；可与茄子、芹菜、豆苗搭配；与南瓜、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、止咳等功效；
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营养信息
- 家常简易三杯虾热量1568 千卡
- 脂肪202.3 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物135.4 克
- 钠188.4 毫克
- 钙139 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾255 毫克