| 菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 菠萝酱热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于高尔夫球104分钟消耗的热量...300 | |||||
菠萝酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠萝（大半只）、白糖（100克）
1/5. 菠萝切块，放到盐水中浸泡十分钟（一来杀菌，二来增加菠萝的甜度），用清水冲洗干净。
2/5. 菠萝切碎，我喜欢带有颗粒感的果酱，所以没有切的太碎，放入保鲜盒。
3/5. 菠萝上放上一层白糖，放入冰箱腌制一个晚上。
4/5. 腌好的菠萝会出很多水，所以不用加水，直接放锅里煮，大概二三十分钟，菠萝中的水没有了，变粘稠了，就好了。
5/5. 稠稠的果酱就好啦！放入无水无油的瓶子里，保存就好了！
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消除感冒、促消化等功效；可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配；与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝酱热量519 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质0.64 克
- 碳水化合物113.02 克
- 钠2.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁0.49 毫克
- 钾240 毫克