| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 454克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里450千卡 | |||

1/2. 准备好材料

2/2. 娃娃菜放进烧好的水中(水中要放点油和盐),沥五分钟,捞出装盘,把烫好的粉丝放在上面.3锅中放少许油,蒜末待油热后炒出香味,倒上边,小米椒放上面,4蒸鱼豉油加水烧热,闻到香味时倒在盘中,5一盘香喷喷的菜就做好了
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促消化、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、消食理气等功效;可与五花肉、猪肉、龙须菜搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;