| 闹元宵，吃紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 89千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 420克 | 闹元宵，吃紫薯汤圆热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于俯卧撑146分钟消耗的热量...480 | |||||
闹元宵，吃紫薯汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、紫薯（120克）、白砂糖（60克）
1/7. 准备食材：糯米粉、紫薯、白砂糖；
2/7. 紫薯去皮、蒸熟，用料理机打成紫薯泥；
3/7. 适量的清水加入白砂糖，煮沸，使得白砂糖溶解，煮沸的糖水加入糯米粉、紫薯泥中，揉成光滑糯米团；
4/7. 多次来回揉，揉成光滑长条；
5/7. 分成小团，揉光滑，汤圆就做好；
6/7. 适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸；
7/7. 把做好的汤圆放入锅中，煮熟即可。PS：煮汤圆可能有气泡上来，可以加点冷水。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、止渴等功效；可与莲藕、枣（鲜）、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、健脾胃、提高免疫力等功效；可与芹菜、米面、水芹菜搭配；与鸡胸脯肉、鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 闹元宵，吃紫薯汤圆热量1172 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克