| 纸皮烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 758克 | 纸皮烤鸡热量/卡路里1706千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 将整鸡斩件,去除头尾(依个人喜好吧,我比较怕鸡头所以去了...)

3/7. 海盐、现磨黑胡椒腌制鸡肉,里外都要涂抹并细心的按摩使调料充分入味

4/7. 烤箱预热,无需时间腌制,将鸡送入烤箱

5/7. 200度20分钟转125度45-60分钟左右,尽量选择体积较小的童子鸡,烹饪时间短,易熟

6/7. 检测成熟,用牙签在鸡胸肉处戳,流出汁水不是血色就是成熟了

7/7. 手撕鸡,一个人解决掉一只也没问题
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;