| 孜然牛肉-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 387克 | 孜然牛肉-迷迭香热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于跑步51分钟消耗的热量...480 | |||||
孜然牛肉-迷迭香的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（300克）、洋葱（1个）、芝麻（1茶匙）、香菜（1根）、淀粉（1茶匙）、料酒（1茶匙）、胡椒粉（1茶匙）、孜然粉（1茶匙）
1/7. 洋葱切丝，牛里脊逆纹切薄片
2/7. 洋葱切丝，牛里脊逆纹切薄片
3/7. 热锅冷油，放洋葱煸炒片刻
4/7. 再放牛肉片炒熟
5/7. 倒入盐、孜然粉翻炒均匀
6/7. 倒入熟芝麻翻炒至熟芝麻略带焦香
7/7. 用香菜叶装饰，美味完成啦！
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰息风、益气血等功效；可与生姜、茭白、菜花搭配；与猪肉、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促消化、祛痰利尿等功效；可与大蒜、火腿、猪肝搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然牛肉-迷迭香热量410 千卡
- 脂肪3.44 克
- 蛋白质21.27 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠95 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾470 毫克