| 馨香木桶饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 117克 | 馨香木桶饭热量/卡路里573千卡 | |||

1/10. 粳米泡两三个小时

2/10. 把米放入木桶里

3/10. 水烧开后坐上锅开始蒸,不用盖桶盖

4/10. 蒸到用筷子拨米粒,有些费劲的时候就可以把半熟的米倒入盆中,倒入纯净水刚刚末过米粒,盖上盖子闷半个多钟头

5/10. 木桶里铺上蒸叶,没有可以不用,蒸叶叫什么名字我不知道,只知道从小蒸年糕蒸糍粑都是用这个叶子铺底

6/10. 把泡发的米粒均匀的铺进木桶中

7/10. 烧开水再次把木桶坐上去蒸,这次可以盖木桶盖子了

8/10. 切几片香肠,铺在米饭上

9/10. 米饭很香,香肠很脆

10/10. 成品
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠通便、痔疮等功效;可与红豆、黑米、鸡肝搭配;