| 肉末炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 肉末炒豆芽热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于拳击82分钟消耗的热量...720 | |||||
肉末炒豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆芽（一斤多）、猪肉末（适量）、香葱（1根）、生抽（2勺）、盐（1勺）、料酒（1勺）
1/7. 超市里买的豆芽。
2/7. 需要煮三分钟。
3/7. 准备的猪肉馅。
4/7. 放油，放葱花。
5/7. 把肉末放到锅里。
6/7. 大火倒入生抽。
7/7. 放入煮好的豆芽，快速翻炒，放适量的精盐，装盘即可食用。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、养气补血、促进骨骼发育等功效；可与牛肉、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效；可与芸豆、莲藕、菠萝搭配；与基围虾、香菜、乌梅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、通阳、预防感冒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、止血、杀菌等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末炒豆芽热量988 千卡
- 脂肪32.08 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物55.5 克
- 钠10608.5 毫克
- 钙190 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾752 毫克