| 三鲜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 三鲜豆腐汤热量/卡路里257千卡 | |||

1/7. 豆腐切成适量大小的块。

2/7. 每朵香菇切成4小块,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。

3/7. 炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。

4/7. 倒入一碗水烧沸,放入1支浓缩高汤煮沸。

5/7. 放入豆腐煮五分钟左右。

6/7. 放入番茄略沸。

7/7. 调入少许盐,撒上葱花即可出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、解热毒等功效;可与油麦菜、荠菜、鲑鱼搭配;与小葱、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、降血脂、防癌等功效;可与山楂、芹菜、圆白菜搭配;与桂鱼 、草鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;