| 无添加手工汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 60克 | 无添加手工汤圆热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于粉刷110分钟消耗的热量...180 | |||||
无添加手工汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（蒸熟）（130克）、猪油（20克）、熟黑芝麻粉（50克）、白砂糖（30克）、蜂蜜（10克）、糯米粉（生）（100克）
1/9. 准备熟的黑芝麻50g，我是提前炒好压碎的，有点累哟。
2/9. 猪油忘记拍照了，猪油化开后与白糖、黑芝麻、蜂蜜一起拌匀，不喜欢太甜的可以适当少放10g白糖，感觉有一定的粘着感蜂蜜就不要再加了。
3/9. 带手套把黑芝麻捏成小丸子，放进冰箱冷冻，我是提前一天放的，其实只要冻住了就行，不要一个晚上，我是没做立刻包汤圆，所以在冰箱里放了一个晚上。
4/9. 取糯米粉130g适量水拌匀无颗粒状。
5/9. 就这个样子隔水蒸熟取出后待用。
6/9. 糯米粉100g放适量水拌匀无颗粒后将蒸熟的糯米粉放入揉匀，用来分成小剂子，像饺子皮那样大小圆薄适中就好，，因为秤没电了就没称。
7/9. 将芝麻圆放入皮中收口揉圆即可，包的有点大，放入冰箱冷冻随煮随吃??。
8/9. 芝麻汤圆煮沸中。
9/9. 香甜了，我的汤圆。
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、调味等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与牛奶、鸭梨、胡萝卜搭配；与油豆腐、豆腐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无添加手工汤圆热量329 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠139.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾47 毫克