| 蔬菜豆腐盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 蔬菜豆腐盅热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于包装礼物790分钟消耗的热量...90 | |||||
蔬菜豆腐盅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大豆泡（6个）、猪肉（300克）、蔬菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 油豆腐切去一边，挖去里面的豆腐备用
2/10. 猪肉剁成馅
3/10. 加入葱姜末
4/10. 油、盐、料酒、海鲜酱油、糖、胡椒粉搅拌均匀
5/10. 6种蔬菜（可选自己喜欢的，颜色丰富一些的蔬菜）切末
6/10. 分别加入加盐、胡椒粉拌好
7/10. 将肉馅添加到豆腐盒子的底层，不要填满，肉馅上面再分别加入6种蔬菜
8/10. 摆入待蒸的盘子中
9/10. 蒸锅中水烧开，放上盘子蒸8分钟即可
10/10. 摆盘装饰
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、止消渴等功效；可与豆腐皮、紫菜、冬笋搭配；与牛排、海螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜豆腐盅热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克