| 蛋花酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋花酒酿热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于擦地26分钟消耗的热量...228 | |||||
蛋花酒酿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、酒酿（400克）、水淀粉（适量）、白糖（适量）
1/10. 材料：鸡蛋、酒酿
2/10. 水淀粉、白糖
3/10. 将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，待用。
4/10. 随后，在锅中加入适量的清水。
5/10. 接着，下入酒酿，搁入白糖。
6/10. 煮开。
7/10. 然后，倒入水淀粉。
8/10. 勾芡。
9/10. 最后，倒入蛋液搅匀，即成。
10/10. 盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效；可与牡蛎 、紫菜、洋葱搭配；与味精、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋花酒酿热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克