| 开胃又去火的爽口萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 开胃又去火的爽口萝卜条热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于拉伸运动24分钟消耗的热量...150 | |||||
开胃又去火的爽口萝卜条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、野山椒（含泡椒水）（120克）、红辣椒（1个）、盐（1勺）、白糖（2勺）、白醋（2勺）、纯净水（适量）
1/7. 准备好需要的食材。1根白萝卜的量，基本能放满一个中号密封罐。能吃辣的，一定要放这种小红辣椒，鲜辣鲜辣的。
2/7. 切好的萝卜条，放入1勺盐，静置10分钟，杀出水分。
3/7. 野山椒切小段，这样入味比较快。
4/7. 密封罐一定要无油无水，萝卜杀出的水分要倒掉。
5/7. 泡椒水比较辣，所以要混合纯净水，基本是1:1的比例，不太能吃辣的，就减少泡椒水的比例，多放纯净水。
6/7. 最后切记，水要没过萝卜条，这样不会接触到空气的萝卜条，就不会腐坏。
7/7. 基本2天的时间就比较入味了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、润肺祛痰、利尿等功效；可与油豆腐、圆白菜、千张搭配；与胡萝卜、银耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃又去火的爽口萝卜条热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克