| 韭菜炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 绿豆芽 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 500克 | 韭菜炒绿豆芽热量/卡路里116千卡 | |||

1/8. 韭菜洗净切段,辣椒洗净切丝。

2/8. 绿豆芽淘洗干净,蒜瓣剥皮洗净拍碎。

3/8. 锅里倒入油热后,下入蒜和辣椒炒出香味。

4/8. 下入豆芽翻炒均匀。

5/8. 下入韭菜炒匀。

6/8. 放少许生抽和盐调味。

7/8. 再放味精翻炒。

8/8. 出锅盛盘。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、散瘀等功效;可与猪肉、青鱼、北极虾搭配;与菠菜、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴壮阳、利尿、通经脉等功效;可与黄瓜、鸡肉、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;