| 榴莲布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 294千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 220克 | 榴莲布丁热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于做饭145分钟消耗的热量...150 | |||||
榴莲布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
榴莲（200克）、鱼胶粉（20克）、牛奶（500克）、淡奶油（100克）
1/8. 少量牛奶煮开鱼胶粉
2/8. 榴莲取肉留少些肉放容器
3/8. 將牛奶倒入榴莲肉搅烂
4/8. 打烂即可
5/8. 牛油打起
6/8. 剩下肉放容器內
7/8. 将牛油，鱼胶粉牛奶混合榴莲肉中
8/8. 將搅拌好的果肉牛奶放入容器冷藏5小时左右
食材功效信息
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有滋阴强壮、健脾补气、促进消化等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有养血、肾虚遗精、补肝肾等功效；
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营养信息
- 榴莲布丁热量363 千卡
- 脂肪5.73 克
- 蛋白质85.87 克
- 碳水化合物27.09 克
- 钠332 毫克
- 钙256 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾443 毫克