| 来个小零食-挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 290克 | 来个小零食-挂霜花生热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于板球188分钟消耗的热量...300 | |||||
来个小零食-挂霜花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生仁（200克）、冰糖（50克）、淀粉（少许）、清水（100克）
1/4. 花生入烤箱烤熟，也可在无油的炒锅里炒熟，备用。
2/4. 淀粉入烤箱，烤熟。
3/4. 锅内加水烧开，入冰糖，冰糖要小块，也可用白塘，小火慢慢熬，直到出现大气泡。
4/4. 下花生裹上一层糖浆，再筛入熟淀粉。出锅。
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺止咳、抗衰老、预防动脉硬化等功效；可与芹菜、苦菊、枣搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、养阴生津等功效；可与银耳、梨、五味子搭配；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、补中和血等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 来个小零食-挂霜花生热量941 千卡
- 脂肪45 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物210.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾391 毫克