| 椰香南瓜糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 澄粉 | 克 | 94千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 300克 | 椰香南瓜糯米糍热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于掸灰尘61分钟消耗的热量...150 | |||||
椰香南瓜糯米糍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、澄粉（30克）、自制蜜红豆（适量）、糯米粉（100克）、椰蓉（适量）
1/7. 准备糯米粉和澄粉。
2/7. 南瓜去皮后，洗净切块。放入微波炉叮熟，捣成泥。
3/7. 用南瓜泥把糯米粉和澄粉和成面团，揪成小剂。
4/7. 取一小剂，捏出小窝，在中间放入蜜红豆。小心的收口，收好口后揉圆，放在油纸上。
5/7. 锅中水开后，大火蒸6-7分钟即可，中间可以掀盖放一次气，以免湿气滴落面团表面塌陷。
6/7. 出锅后，趁热立刻裹上一层椰蓉。
7/7. 色、香、味俱全。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血糖、驱蛔虫等功效；可与枣、鲈鱼、虾皮搭配；与上海青、羊骨、青蟹相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、通便、健脑等功效；
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营养信息
- 椰香南瓜糯米糍热量153 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克