| 四宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 四宝粥热量/卡路里860千卡 | |||

1/4. 准备材料。

2/4. 锅中放入适量水煮开,将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;

3/4. 山药去皮切块;加入山药片同煮10分钟;

4/4. 最后加入枸杞再煮5分钟即可。喝时可加盐调味。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解胃痛、润肠通便、提高免疫力等功效;可与面条、百合、梅头肉搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、降血糖、强筋骨等功效;可与枣、葡萄、韭菜籽搭配;与猪肝、南瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、润肺、止血等功效;可与猪蹄、枣、粳米搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;