| 团团圆圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | 17.8克 | 4.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 1060克 | 团团圆圆热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于打字637分钟消耗的热量...90 | |||||
团团圆圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甲鱼（适量）、青菜（适量）、鱼丸（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、味精（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/5. 准备好食材，甲鱼洗净；
2/5. 将甲鱼切段,放入热水中,烫2~5分钟捞出；
放入整蛊里，加入姜片、葱结、料酒、盐，蒸20~25分钟；
3/5. 水煮鱼丸、青菜，煮熟后捞出备用；
4/5. 等甲鱼蒸熟后，放入鱼丸、青菜摆盘，最后撒点味精、淋上汤汁就大功告成了。
5/5. 一人一个鱼丸，一家人团团圆圆。
食材功效信息
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、清热消淤、滋阴补肾等功效；可与川贝、蜂蜜、冬瓜搭配；与柿子、兔肉、薄荷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、利水消肿、通乳等功效；
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营养信息
- 团团圆圆热量956 千卡
- 脂肪6.33 克
- 蛋白质28.37 克
- 碳水化合物12.21 克
- 钠694.4 毫克
- 钙183 毫克
- 铁7.18 毫克
- 钾465 毫克