| 黄瓜鸡蛋馅大蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 106克 | 黄瓜鸡蛋馅大蒸饺热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于爬泳22分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜鸡蛋馅大蒸饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、海米（适量）、黄瓜（2个大的）、青椒（三个）、面粉（半斤）、姜（适量）、葱（1根）、豆油（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/11. 就是这个黄瓜做的馅，是不是很大，把黄瓜洗净搽成丝
2/11. 用盐腌出多余水分
3/11. 青椒三个剁碎
4/11. 这个程度就可以
5/11. 鸡蛋搅碎，备用
6/11. 把去除多余水分的黄瓜和青椒攥干
7/11. 加十三香、海米、鸡蛋碎搅拌
8/11. 最后加盐和葱花
9/11. 就可以擀皮开始包了
10/11. 上锅蒸10～15分钟，根据饺子的大小决定时间
11/11. 吃的时候蘸些自己喜欢的调料
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与青椒、明虾、牡蛎 搭配；与兔肉、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、丝瓜、大葱搭配；与猪肉、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋馅大蒸饺热量172 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质56.26 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠5033.9 毫克
- 钙611 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾688 毫克