| 柠檬舂鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 芫荽 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1353克 | 柠檬舂鸡脚热量/卡路里1961千卡 | |||

1/7. 涨水 放姜片 把鸡脚放进锅里

2/7. 炒花生米 炒熟的花生米很香

3/7. 这是炒好剥开壳之后

4/7. 从左至右 分别是 苤菜根 黄瓜 柠檬 鸡脚
芫荽 小米椒

5/7. 舂系花生米

6/7. 把所有东西放进舂桶里 加盐

7/7. 当当当当~好啦 美味的舂鸡脚
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、生津解暑、止咳等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与山楂+牛奶、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、防冠心病、抗老化等功效;可与黄豆、菠菜、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;