| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 160克 | 炸鸡翅热量/卡路里459千卡 | |||

1/9. 配料

2/9. 鸡翅鸡腿洗净

3/9. 倒入腌料加葱姜蒜,料酒腌制3、4小时即可

4/9. 粘上玉米淀粉

5/9. 裹上鸡蛋液

6/9. 再裹上面包糠完成

7/9. 裹好的

8/9. 入锅炸制金黄色即可

9/9. 炸鸡啤酒绝配??
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与香椿、洋葱、小米面搭配;与甲鱼 、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、预防便秘、和胃等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、抗菌消炎、促进排便等功效;