| 虾皮炒广东菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 虾皮炒广东菜心热量/卡路里70千卡 | |||

1/9. 材料:广东菜心、虾皮

2/9. 将广东菜心洗净、捞出。

3/9. 放在案板上切成段。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的广东菜心翻炒翻炒。

5/9. 接着,合入虾皮翻炒翻炒至广东菜心断生。

6/9. 然后,加适量的盐。

7/9. 加适量的鸡精。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增强体质、降血压等功效;可与豇豆、紫菜、白菜搭配;与红枣、橄榄、韭菜相克,同食可能会引起不适;