| 蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 432克 | 蒸鱼热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于钢铁厂工作38分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香葱（1根）、姜（少许）、龙利鱼（一条）、蒸鱼豉油（少许）
1/3. 把葱和姜切丝，放到盘子里
2/3. 我是用的处理好的龙利鱼，已经切开了，把鱼趴在葱丝姜丝上，然后鱼上洒些盐，放些蒸鱼豉油
3/3. 然后上锅开始蒸，上气之后蒸二十分钟，然后再撒上些蒸鱼豉油，出锅就好了
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、通阳、抗菌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、温肺止咳等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒸鱼热量307 千卡
- 脂肪2.81 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物22.38 克
- 钠5845.7 毫克
- 钙181 毫克
- 铁5.99 毫克
- 钾1052 毫克