| 鲜虾牛油果意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 677克 | 鲜虾牛油果意面热量/卡路里1375千卡 | |||

1/8. 牛油果对半切开,去核去皮,切成小粒。

2/8. 大蒜切片,对虾去头剥壳,去除虾线。

3/8. 一半的牛油果粒倒入搅拌机中,加入淡奶油打成糊状。

4/8. 水里加一点盐,烧开后加入意面,煮8-10分钟左右。根据不同意面的软硬程度可以自行调节煮制时间。

5/8. 另起一锅,倒入橄榄油,放入蒜片煸香,倒入虾仁炒至变色,加一勺煮意面的水。

6/8. 再加入打好的牛油果酱,加入一小撮盐和黑胡椒调味,翻炒均匀至有些粘稠的状态。

7/8. 加入煮好的意面和切粒的牛油果,搅拌均匀。

8/8. 奶香伴着牛油果的绝妙口感,全都包裹在每一根意面上,用叉子卷起来品尝美味吧!
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、帮助消化、增强性欲等功效;可与豆腐、茄子、豆苗搭配;与柿子、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有清心、护肝、降火等功效;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、预防便秘等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、防癌症等功效;可与龙须菜、排骨、玉米面搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;