| 最爱素什锦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹菜 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 最爱素什锦热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于干活310分钟消耗的热量...90 | |||||
最爱素什锦的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大蒜叶（2颗）、水芹菜（200克）、豆泡（4个）、胡萝卜（1段）、白菜帮（100克）、咸肉（肥）（一小块）
1/8. 水芹菜、大蒜叶切段；
2/8. 白菜帮切丝；
3/8. 胡萝卜切丝；
4/8. 豆腐泡切丝（豆泡是自己家用老豆腐自己炸的）。
5/8. 咸肉（肥）切丝；
6/8. 咸肉（肥）下锅煸炒出油；
7/8. 所有食材一起下锅翻炒，加盐调味就可以啦～
8/8. 然后就出锅了～因为有白菜所以很甜，混在一起特别鲜美，是我最爱的素什锦了～
食材功效信息
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、祛湿、镇静安神等功效；可与核桃、红薯、牛肉搭配；与黄瓜、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有治疗高血压、益中气、生津止渴等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、比目鱼、鳕鱼搭配；与苹果、水萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最爱素什锦热量465 千卡
- 脂肪18.67 克
- 蛋白质22.01 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠354.5 毫克
- 钙300 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾460 毫克