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凉拌手撕鸡胸肉

凉拌手撕鸡胸肉的热量和减肥功效

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凉拌手撕鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
总量612凉拌手撕鸡胸肉热量/卡路里704千卡
有氧运动 热量704千卡,相当于有氧运动121分钟消耗的热量...350

凉拌手撕鸡胸肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、大葱(适量)、黄瓜(适量)、葱头(适量)、香菜(适量)
凉拌手撕鸡胸肉的做法图解1

1/5. 鸡胸洗净,剔除筋

凉拌手撕鸡胸肉的做法图解2

2/5. 凉水下锅,放入葱段,姜片,黄酒,煮至十分钟左右拿筷子戳开看熟了即可

凉拌手撕鸡胸肉的做法图解3

3/5. 黄瓜,香菜,葱,切丝备用

凉拌手撕鸡胸肉的做法图解4

4/5. 鸡胸肉按纹理撕成丝

凉拌手撕鸡胸肉的做法图解5

5/5. 鸡肉丝,所有蔬菜丝,放生抽,盐,糖,醋,辣椒油,香油,搅拌均匀

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、温中益气、补虚损等功效;可与茶树菇、板栗、茼蒿搭配;与李子、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、治疗高血压等功效;可与粳米、明虾、北极虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、降血糖等功效;可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配;与枇杷、橘子、白菜相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、促进消化、帮助消化等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌手撕鸡胸肉热量704 千卡
  • 脂肪1.99 克
  • 蛋白质36 克
  • 碳水化合物98.01 克
  • 363.1 毫克
  • 269 毫克
  • 8.18 毫克
  • 2418 毫克

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