| 木瓜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 288克 | 木瓜撞奶热量/卡路里124千卡 | |||

1/6. 准备半个熟透的木瓜,和一盒纯牛奶,我用的是伊利纯牛奶。

2/6. 木瓜去籽,用纱布抱住木瓜再用力挤出木瓜汁,装入碗中。若家里有榨汁机也是不错的选择。

3/6. 将适量纯牛奶倒入锅中煮至微沸,停火后倒入碗中。

4/6. 将木瓜和牛奶搅拌均匀。

5/6. 封好直到冷却凝固(喜欢吃冷的话也可以把它冻进冰箱),剩下的牛奶和木瓜汁我拿来伴着一起喝,这比超市买的木瓜奶正宗好多哦!

6/6. 凝固了的木瓜撞奶,吃起来爽滑香甜,入口即化。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、提高抗病能力、健脾消食等功效;可与猪肉、香菇、玉米面搭配;与海虾、皮皮虾、明虾相克,同食可能会引起不适;