| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 8924千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1250克 | 原味曲奇热量/卡路里9709千卡 | |||
 热量9709千卡，相当于打猎1942分钟消耗的热量...300 | |||||
原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、全蛋液（50克）、黄油（1005克）、糖粉（65克）
1/9. 准备所有食材
2/9. 黄油提前室内软化 加入糖粉
3/9. 打蛋器打发
4/9. 分多次加入全蛋液
5/9. 筛入低筋面粉
6/9. 切拌均匀
7/9. 装入裱花袋
8/9. 挤出自己喜欢的造型
烤箱预热上下火170度5分钟
烤17到20分钟 勤看着点 表面金黄就可以了
9/9. 此处需要掌声
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、防细菌感染、美容护肤等功效；可与小米面、北极虾、小米搭配；与田鸡、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；
