| 香葱苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 313.5克 | 香葱苏打饼干热量/卡路里939千卡 | |||

1/7. 先把酵母放到50克的温水里,静置十分钟。另外再把面粉,奶粉,苏打粉和盐掺到一起并搅拌均匀。

2/7. 十分钟后把酵母水和植物油一起倒入混合好的面粉里。

3/7. 和成面团,再加入香葱揉匀。

4/7. 静置20分钟

5/7. 擀成薄片之后切成想要的形状。我是完全用手切的,形状有点不规则。还有我的葱花切的比较大。还是尽量小点比较好。

6/7. 用叉子叉一些小孔,放入烤盘静置十分钟

7/7. 烤箱预热,上下火180度,10到15分钟就可以了!每个烤箱温度不一样,所以要自己掌控,看着颜色微变就差不多熟了!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、美白等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与果汁、鸡蛋、枣相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美容、细腻皮肤等功效;