| 自制雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 自制雪糕热量/卡路里164千卡 | |||

1/15. 准备模具

2/15. 红豆沙,酸奶,红葡萄干(红酒泡一下)

3/15. 牛奶加糖,加淀粉(或糯米粉,藕粉),小火加热至粘稠,能划出纹路。可可的做法同前,多加一样可可粉

4/15. 奶糊:牛奶加糖,加淀粉(或糯米粉,藕粉),小火加热至粘稠,能划出纹路。2.可可的做法同前,多加一样可可粉。3.紫薯:紫薯蒸熟,一半碾粉,然后同做成奶糊。另一半切丁备用

5/15. 模具先加葡萄干,再分次加酸奶,葡萄干。2.红豆 豆沙水3.豆沙 奶糊4.紫薯丁加紫薯奶糊5.红豆 可可糊

6/15. 冷冻数小时后,淋水,脱膜。

7/15. 可以吃了!红豆酸奶滴!

8/15. 豆沙滴!

9/15. 可可滴!

10/15. 红豆牛奶滴!

11/15. 紫薯滴!

12/15. 多上几张

13/15. 多上几张

14/15. 多上几张

15/15. 剩的料,做了冰块,大杂烩哈!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、健脾胃等功效;可与米面、排骨、猪小排搭配;与河蟹、鸡肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;