| 鸿运当头好事成双VS双椒蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 鸿运当头好事成双VS双椒蒸鱼头热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于打牌216分钟消耗的热量...90 | |||||
鸿运当头好事成双VS双椒蒸鱼头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胖鱼头（1个）、粉丝（1把）、绿剁椒（2汤匙）、红辣椒（2汤匙）、豆豉（少许）、蒸鱼豉油（1汤匙）、食用油（适量）、姜片（腌鱼用）（8片）、小葱（腌鱼用）（适量）、料酒（腌鱼用）（3汤匙）、盐（腌鱼用）（1茶匙）
1/5. 鱼头对剖开，用小葱、姜片、料酒、盐，腌10分钟。
2/5. 粉丝用温水泡开。
3/5. 将泡好的粉丝放入盘子中，鱼头放在粉丝上，一半均匀的铺上红剁椒，一半均匀的铺上绿剁椒，然后再均匀的撒上豆豉。放入蒸锅中，冷水开水蒸，大火烧开后，继续大火蒸12分钟左右。
4/5. 将蒸好的鱼头取出，淋入蒸鱼豉油，撒上小葱。另外用锅烧热食用油，待油温至8成油后，淋在鱼头上。
5/5. 就好了
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸿运当头好事成双VS双椒蒸鱼头热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克