泡椒鸡爪的热量和减肥功效

1/12. 鸡脚买回来要先清洗，把指壳修剪干净。

2/12. 准备好蒸锅，放好蒸格，把鸡脚铺上去。

3/12. 盖上锅盖，开蒸。

4/12. 这个状态就好了。

5/12. 冷水锅架火上。

6/12. 放入姜片，蒜片，泡的小米辣，花椒，盐（水盐比列5:1）

7/12. 把汤汁烧开。

8/12. 关火后就倒入野山椒，泡生姜，再放点蒜瓣增香，大葱节，加一点点糖，提鲜。弄好的泡汁就这样。

9/12. 把晾凉的鸡脚倒进去。

10/12. 加入胡萝卜片，芹菜节。如果有洋葱最可以放一点进去。

11/12. 搅拌一下。