| 白菜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 白菜肉片汤热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于烤面包50分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜肉片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜帮（100克）、后腿肉（50克）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/6. 白菜帮洗净控水。
2/6. 撕成小片，一定要撕菜有感觉。
3/6. 热锅下油加入姜片和肉片，煸炒断生。
4/6. 放入白菜继续炒至发软。
5/6. 加入适量水和盐，大火炖，白菜大火炖了好吃。
6/6. 炖大概10分钟，出锅前撒葱花，淋入麻油。
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润燥等功效；可与小白菜、芦笋、藕搭配；与明虾、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜肉片汤热量198 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克