| 家庭式披萨5寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 201千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 15千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1034.7克 | 家庭式披萨5寸热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡，相当于穿衣服994分钟消耗的热量...120 | |||||
家庭式披萨5寸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（55克）、酵母粉（披萨专用）（2.5克）、黄油（1.7克）、植物油（少许）、水（31克）、马苏里拉奶酪（适量）、菠萝（少许）、牛肉（少许）、玉米（少许）、沙拉酱（少许）
1/7. 在水中滴加少许色拉油 将面粉 黄油 酵母粉混合 加入水 电动搅拌机搅拌十几分钟 再揉捻至成型 不粘手即可
2/7. 将揉好的面团 醒面两三分钟 再用擀面杖擀至饼状 放入模具 在饼的周围刷一层油
3/7. 模具上用保鲜膜密封 放在暖处发酵一小时
4/7. 将发酵好的面饼用牙签扎密密麻麻的洞
5/7. 将奶酪放在面饼上 再将菠萝粒 玉米粒 牛肉（这些我都是使用罐头）放上去
6/7. 放入烤箱 700w 12分钟
由于每家的烤箱不同 烤制的时间 温度也不同 请自行研究
7/7. 将烤好的披萨取出 挤上沙拉酱
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 家庭式披萨5寸热量1989 千卡
- 脂肪301.45 克
- 蛋白质73.47 克
- 碳水化合物103.65 克
- 钠755 毫克
- 钙786 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾803 毫克