| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 161克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里449千卡 | |||

1/13. 准备好鸡蛋并让蛋清和蛋黄分离 还有淀粉

2/13. 用三根筷子打蛋清这样会快点

3/13. 打到一点的时候放一勺糖

4/13. 大概像我这样子的时候放第二勺糖

5/13. 继续打继续打

6/13. 大概像我这样的粘稠度就可以了

7/13. 现在把刚刚的蛋黄加两勺糖

8/13. 两勺淀粉 (面粉也可以)

9/13. 三勺水(牛奶也可以)

10/13. 搅拌均匀

11/13. 把刚刚的蛋黄一点一点的放入蛋清里(先放一点搅拌再放一点)

12/13. 大概这样子就好了 放入电饭锅 按下蛋糕按钮时间25左右

13/13. 成品就这样了 放一点奶油也可以放入电饭锅的时候放香肠 挺好吃的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与青椒、羊排、桂圆搭配;与地瓜、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、润肠通便等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;