| 蛋奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 378克 | 蛋奶小饼干热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡，相当于扭腰266分钟消耗的热量...356 | |||||
蛋奶小饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（适量）、黄油（80左右克）、细砂糖（适量）、糖粉（适量）、鸡蛋清（差不多三个蛋）、奶粉（适量）
1/4. 黄油先融化打散，然后分三次加鸡蛋液打匀，每次都要和黄油完全融合再加
2/4. 蛋液筛入低粉，加奶粉，拌匀成面团，然后捏成条状圆柱形用保鲜膜包好放冰箱冷冻
3/4. 冻硬之后拿出来切成片，烤盘铺油纸，摆好，预热，180度上下火20分钟
4/4. 吃
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、保护胃肠、调味等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、防治近视、补充营养等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与红糖、红枣、金针菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋奶小饼干热量1579 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物332.47 克
- 钠743.2 毫克
- 钙1909 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾2105 毫克