| 花生牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 590克 | 花生牛扎糖热量/卡路里2721千卡 | |||
 热量2721千卡，相当于干砌墙907分钟消耗的热量...180 | |||||
花生牛扎糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、黄油（90克）、奶粉（200克）、花生粒（300克）
1/10. 制作牛轧糖的材料
2/10. 切出90克黄油放在平底锅上，用小火融化
3/10. 加入棉花糖，小火将棉花糖融化
4/10. 加入奶粉，用木勺翻拌
5/10. 平底锅里的食材拌匀融合在一起，关火
6/10. 倒入花生粒，用木勺或者用手把花生粒融合在一起
7/10. 将做好的牛轧糖倒入模具里，盖上硅胶垫，用小手杖擀平
8/10. 当牛轧糖放凉后，用配套的条形尺子切出细长条
9/10. 再把细长条牛轧糖切成小段，装在牛轧糖袋子里，也可以用包装纸包好
10/10. 成品
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、改善睡眠、改善视力等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与菠萝、巧克力、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生牛扎糖热量2721 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克