| 山药红枣甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 474克 | 山药红枣甜汤热量/卡路里868千卡 | |||

1/6. 山药洗净去皮,入水煮,加入冰糖

2/6. 大火烧开改小火,盖上锅盖,焖煮30至40分钟直至山药软烂(我们家喜欢吃软软哒!)注意水不要烧干了

3/6. 加入红枣继续煮

4/6. 调好水淀粉

5/6. 调入淀粉,哇哦,瞬间粘稠了

6/6. 再次煮沸,出锅。好看好吃又营养健康
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、益胃补肾、肾经等功效;可与葡萄、银耳、红枣搭配;与黄瓜、鲤鱼、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、养心安神、滋养阴血等功效;可与小麦、花生、栗子搭配;与胡萝卜、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、祛脂降压等功效;可与草莓、银耳、白果搭配;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、补中和血、大便秘结等功效;