| 月亮巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米浆 | 克 | 510千卡 | 51千卡 | 1克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 1478克 | 月亮巴热量/卡路里2243千卡 | |||
 热量2243千卡，相当于俯卧撑280分钟消耗的热量...480 | |||||
月亮巴的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米浆（1000克）、面粉（250克）、花生米（一大碗）、植物油（五斤）
1/8. 将优质大米洗净，然后用纯净水泡一定时间（我泡了三四个钟）
2/8. 将泡好的大米磨成米浆
3/8. 准备花生米将其放入温水中浸泡，花生浸泡十五分钟左右。
4/8. 往米浆内放入小半碗面粉加入三勺食盐搅拌均匀
5/8. 锅里大火热油，拿出两个事先准备好的铁质容器放热油中烧热，那你用一个汤勺把米浆养路容器中根据喜好放入花生米。（容器里面随自己意放花生米，三颗五六颗，喜欢吃花生米会多放几颗）
6/8. 容器里放了米浆花生米之后放入油锅炸，等放下锅会有很大的泡泡之后容器里的米浆会自行脱落就成花生巴了，容器空了再继续往容器里面添加米浆和花生米再往锅里面炸重复步骤。（一边往锅里放月亮巴，一边会有月亮巴炸至金黄色就是炸熟了可夹起控油）
7/8. 炸好的花生巴控油之后装入一个大盆中稍稍放凉一会就可以装瓶了。
8/8. 成品图。
食材功效信息
米浆的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、补脾、促生长等功效；可与莲子、鲤鱼、毛豆搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 月亮巴热量2243 千卡
- 脂肪127.71 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物85.5 克
- 钠15.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克