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青椒炒腊肠

青椒炒腊肠的热量和减肥功效

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青椒炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量513青椒炒腊肠热量/卡路里932千卡
垒球 热量932千卡,相当于垒球186分钟消耗的热量...300

青椒炒腊肠的做法共3个步骤

食材主料/辅料

腊肠(两根)、青椒(三个)、干辣椒(两个)、生姜(两片)、大蒜(适量)、蒜苗(两根)

1/3. 准备好青椒三根,腊肠两根自家做的,蒜苗一根,干辣椒几个,蒜瓣几个,拍碎备用,姜切丝。

2/3. 把青椒切成斜片,腊肠也切斜片,干辣椒切碎和蒜苗切碎备用。

3/3. 炒锅内放油,八分热之后把蒜苗,姜丝,蒜一起放入锅内,爆香,放少许盐,然后倒入切好的青椒翻炒,放入少许盐,其次放入腊肠,不需要放盐,因为腊肠本身就是腌制好的,继续翻炒,把腊肠的酒味儿炒出来,倒入南德料即可出锅。

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、防感冒等功效;可与苦瓜、鸡蛋、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、镇吐等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促进消化、防癌症等功效;可与猪肉、火腿、粳米搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、预防癌症、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 青椒炒腊肠热量932 千卡
  • 脂肪49.85 克
  • 蛋白质31.42 克
  • 碳水化合物74.07 克
  • 1490.7 毫克
  • 122 毫克
  • 7.2 毫克
  • 1185 毫克

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